À强±º, 330¸¸ ºÒ ¼öÃâÇù¾à ¡®K-Ǫµå¡¯ ¹Ì±¹½ÃÀå ÁøÃâ ¼º°ú 10¿ù 24~31ÀÏ ¹Ì±¹ ¼ø¹æ Áß Çù¾à ü°á¡¦ ¼ø¹æ ÀÌÈÄ¿¡µµ °è¾à ÀÕµû¶ó ¾Æħ½Å¹® mornnews@hanmail.net |
2024³â 11¿ù 11ÀÏ(¿ù) 18:48 |
|
[À强/»çȸ]¹®±Ù¹Ì ±âÀÚ = À强±ºÀÌ Áö³ 10¿ù 24~31ÀÏ °¡Áø ¹Ì±¹ ¼ø¹æ ¼º°ú¿¡ À̸ñÀÌ ÁýÁߵǰí ÀÖ´Ù. ±º¿¡ µû¸£¸é ³Ãµ¿±è¹ä, ½Ò°úÀÚ, ¸Å½Ç±èÄ¡ µî À强»ê ¡®K-Ǫµå¡¯°¡ ÃÑ 330¸¸ ºÒ ±Ô¸ð ¼öÃâÇù¾àÀ» ¸ÎÀ¸¸ç ¹Ì±¹½ÃÀå °³Ã´À» º»°ÝÈÇß´Ù.
¼ø¹æ±æ¿¡´Â ±èÇÑÁ¾ ±º¼ö¿Í À强Áö¿ª ½ÄÇ°±â¾÷ ¢ßÇö´ëǪµå½Ã½ºÅÛ À±¹Ì¼÷ ´ëÇ¥, ¿Ã¹Ù¸§ ±èÁ¤±¤ ´ëÇ¥, »õº®ÆʱèÄ¡ ±èÀǺ´ ´ëÇ¥°¡ µ¿ÇàÇß´Ù. ¡â´º¿å Çѱ¹¹®È¿ø Àü³²Á¤¿ø ÁØ°ø½Ä ¡âºÏ¹Ì ÃÖ´ë±Ô¸ð ÇÑÀθ¶Æ® ¡®H-¸¶Æ®¡¯ Àü³²»ê ³óƯ»ê½ÄÇ° ÆÇÃËÇà»ç ¡â´ºÀúÁö ¡®ÇѺ¹ÀÇ ³¯¡¯ ±â³ä½Ä µî¿¡ Âü¼®ÇØ ÇØ¿Ü ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô À强 ¸Ô°Å¸®¸¦ ¾Ë·È´Ù.
ÆÇÃËÇà»çÀÇ ¼º°ú´Â ¡®°è¾à ü°á¡¯·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. »õº®ÆÊÀÌ ¡®ÇÏÀ̸® ¸¶ÄÉÆᯠº»»ç¿Í 30¸¸ ºÒ ±Ô¸ð °è¾àÀ» ¸ÎÀº µ¥ À̾î, Çѳ²Ã¼ÀÎ Ç÷¯ÅæÁ¡Àº À强±º°ú 300¸¸ ºÒ ±Ô¸ð ³óƯ»ê½ÄÇ° ¼öÃâÇù¾àÀ» ü°áÇß´Ù.
°è¾à ¼Ò½ÄÀº ¹Ì±¹ ¼ø¹æ ÀÌÈÄ¿¡µµ À̾îÁ³´Ù. ¿Ã¹Ù¸§ ½Ò°úÀÚ°¡ ·Î½º¿£Á©·¹½º À¯ÅëÁ¡¿¡ ¾à 1000¸¸ ¿ø °¡·® ¼öÃâµÆÀ¸¸ç, ¢ßÇö´ëǪµå½Ã½ºÅÛÀº 4000¸¸ ¿ø »ó´çÀÇ ³Ãµ¿±è¹ä°ú Àâ並 ´º¿å¿¡ ¼öÃâÇϱâ·Î Çß´Ù.
2013³â ⸳ÇÑ ¢ßÇö´ëǪµå½Ã½ºÅÛÀº Àü³²¿¡¼ À¯ÀÏÇÏ°Ô ³Ãµ¿½ÄÇ° ¼öÃâ ¿ª·®À» °®Ãá Áï¼®½ÄÇ° Á¦Á¶¾÷ü´Ù. Àü±¹ 1¸¸¿© °³ ¸ÅÀå¿¡ µµ½Ã¶ô, ±è¹ä, »ï°¢±è¹ä, Çܹö°Å µîÀ» °ø±ÞÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¿ÃÇØ ¡®Àü¶ó³²µµ ³Ãµ¿±è¹ä »ý»ê ¹× »óǰȽü³¡¯ °ø¸ð»ç¾÷¿¡ ¼±Á¤µÇ¸ç ÇؿܽÃÀå ÁøÃâ¿¡ ¶Ù¾îµé¾ú´Ù. ¼öÃâ±æ¿¡ ¿À¸¥ ³Ãµ¿±è¹äÀº ¡®½´ÆÛǪµå¡¯·Î ¼¼°èÀûÀÎ °ü½ÉÀ» ¸ðÀ¸°í ÀÖ´Â Àü³²»ê ±è°ú À强½Ò·Î ¸¸µé¾ú´Ù.
À¯¾Æ¿ë ½Ò°úÀÚ¸¦ »ý»êÇÏ´Â ±â¾÷ ¿Ã¹Ù¸§Àº ¡®µ¶µµ ½Ò°úÀÚ¡¯¶ó´Â ¾ÖĪÀ¸·Î À¯¸íÇÏ´Ù. 2021³âºÎÅÍ Æ÷ÀåÁö µÞ¸é¿¡ ¡®µ¶µµ´Â Çѱ¹¶¥¡¯À̶ó´Â ¹®±¸¿Í »çÁøÀ» ³Ö°í ÀÖ´Ù. ÃÖ±Ù ÀϺ» ¼öÃâ ¹ÙÀ̾î·ÎºÎÅÍ µ¶µµ ¹®±¸¸¦ ¾ø¾Ö´Â Á¶°ÇÀ¸·Î ¿¬¸ÅÃâ 15%¿¡ ´ÞÇÏ´Â °è¾àÀ» Á¦¾È¹Þ¾ÒÁö¸¸ °ÅÀýÇÑ ÀÏÈ°¡ ¾Ë·ÁÁö¸ç ÈÁ¦¸¦ ¸ð¾Ò´Ù. Çؽç(HACCP) ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾ÒÀ¸¸ç, ÈÇÐ÷°¡¹° ¾øÀÌ ¿øÀç·á¸¸À¸·Î ¸À°ú »öÀ» ³½´Ù.
»õº®ÆÊÀº ¡®´ëÇѹα¹¿¡¼ °¡Àå ¸ÀÀÖ´Â ±èÄ¡¡¯¸¦ ¸¸µç´Ù. Áö³ÇØ ¿¸° Á¦12ȸ ´ëÇѹα¹±èÄ¡Ç°Æòȸ¿¡¼ ´ë»óÀ» ¼ö»óÇß´Ù. ´ëÇ¥ ¸Þ´ºÀÎ ¡®Âü¸Å½Ç »õº®±èÄ¡¡¯´Â ¸Å½Ç ¿ø¾×°ú °úÀÏÁóÀ» ³Ö¾î ½Ã¿øÇÏ°í ±ò²ûÇÑ ¸ÀÀ» Áö³æ´Ù. À强±ºÀÌ ¹èÃß±èÄ¡ ¾ç³ä¼Ó³Ö±â ¼³ºñ Áö¿ø»ç¾÷ µî ´Ù°¢µµ·Î Áö¿øÇß´Ù.
±èÇÑÁ¾ À强±º¼ö´Â ¡°ÃµÇýÀÇ È¯°æÀ» ÀÚ¶ûÇÏ´Â ¡®¼ºÀå À强¡¯ÀÇ ¾È½É ¸Ô°Å¸®°¡ ¼¼°èÀÎÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» »ç·ÎÀâÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï, ¸ÀÀÇ °íÀå Àü³²µµ¿Í ¼ÕÀâ°í Àû±ØÀûÀÎ Áö¿øÀ» ÀÌ¾î °¡°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
¼ø¹æ±æ¿¡´Â ±èÇÑÁ¾ ±º¼ö¿Í À强Áö¿ª ½ÄÇ°±â¾÷ ¢ßÇö´ëǪµå½Ã½ºÅÛ À±¹Ì¼÷ ´ëÇ¥, ¿Ã¹Ù¸§ ±èÁ¤±¤ ´ëÇ¥, »õº®ÆʱèÄ¡ ±èÀǺ´ ´ëÇ¥°¡ µ¿ÇàÇß´Ù. ¡â´º¿å Çѱ¹¹®È¿ø Àü³²Á¤¿ø ÁØ°ø½Ä ¡âºÏ¹Ì ÃÖ´ë±Ô¸ð ÇÑÀθ¶Æ® ¡®H-¸¶Æ®¡¯ Àü³²»ê ³óƯ»ê½ÄÇ° ÆÇÃËÇà»ç ¡â´ºÀúÁö ¡®ÇѺ¹ÀÇ ³¯¡¯ ±â³ä½Ä µî¿¡ Âü¼®ÇØ ÇØ¿Ü ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô À强 ¸Ô°Å¸®¸¦ ¾Ë·È´Ù.
ÆÇÃËÇà»çÀÇ ¼º°ú´Â ¡®°è¾à ü°á¡¯·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. »õº®ÆÊÀÌ ¡®ÇÏÀ̸® ¸¶ÄÉÆᯠº»»ç¿Í 30¸¸ ºÒ ±Ô¸ð °è¾àÀ» ¸ÎÀº µ¥ À̾î, Çѳ²Ã¼ÀÎ Ç÷¯ÅæÁ¡Àº À强±º°ú 300¸¸ ºÒ ±Ô¸ð ³óƯ»ê½ÄÇ° ¼öÃâÇù¾àÀ» ü°áÇß´Ù.
°è¾à ¼Ò½ÄÀº ¹Ì±¹ ¼ø¹æ ÀÌÈÄ¿¡µµ À̾îÁ³´Ù. ¿Ã¹Ù¸§ ½Ò°úÀÚ°¡ ·Î½º¿£Á©·¹½º À¯ÅëÁ¡¿¡ ¾à 1000¸¸ ¿ø °¡·® ¼öÃâµÆÀ¸¸ç, ¢ßÇö´ëǪµå½Ã½ºÅÛÀº 4000¸¸ ¿ø »ó´çÀÇ ³Ãµ¿±è¹ä°ú Àâ並 ´º¿å¿¡ ¼öÃâÇϱâ·Î Çß´Ù.
2013³â ⸳ÇÑ ¢ßÇö´ëǪµå½Ã½ºÅÛÀº Àü³²¿¡¼ À¯ÀÏÇÏ°Ô ³Ãµ¿½ÄÇ° ¼öÃâ ¿ª·®À» °®Ãá Áï¼®½ÄÇ° Á¦Á¶¾÷ü´Ù. Àü±¹ 1¸¸¿© °³ ¸ÅÀå¿¡ µµ½Ã¶ô, ±è¹ä, »ï°¢±è¹ä, Çܹö°Å µîÀ» °ø±ÞÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¿ÃÇØ ¡®Àü¶ó³²µµ ³Ãµ¿±è¹ä »ý»ê ¹× »óǰȽü³¡¯ °ø¸ð»ç¾÷¿¡ ¼±Á¤µÇ¸ç ÇؿܽÃÀå ÁøÃâ¿¡ ¶Ù¾îµé¾ú´Ù. ¼öÃâ±æ¿¡ ¿À¸¥ ³Ãµ¿±è¹äÀº ¡®½´ÆÛǪµå¡¯·Î ¼¼°èÀûÀÎ °ü½ÉÀ» ¸ðÀ¸°í ÀÖ´Â Àü³²»ê ±è°ú À强½Ò·Î ¸¸µé¾ú´Ù.
À¯¾Æ¿ë ½Ò°úÀÚ¸¦ »ý»êÇÏ´Â ±â¾÷ ¿Ã¹Ù¸§Àº ¡®µ¶µµ ½Ò°úÀÚ¡¯¶ó´Â ¾ÖĪÀ¸·Î À¯¸íÇÏ´Ù. 2021³âºÎÅÍ Æ÷ÀåÁö µÞ¸é¿¡ ¡®µ¶µµ´Â Çѱ¹¶¥¡¯À̶ó´Â ¹®±¸¿Í »çÁøÀ» ³Ö°í ÀÖ´Ù. ÃÖ±Ù ÀϺ» ¼öÃâ ¹ÙÀ̾î·ÎºÎÅÍ µ¶µµ ¹®±¸¸¦ ¾ø¾Ö´Â Á¶°ÇÀ¸·Î ¿¬¸ÅÃâ 15%¿¡ ´ÞÇÏ´Â °è¾àÀ» Á¦¾È¹Þ¾ÒÁö¸¸ °ÅÀýÇÑ ÀÏÈ°¡ ¾Ë·ÁÁö¸ç ÈÁ¦¸¦ ¸ð¾Ò´Ù. Çؽç(HACCP) ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾ÒÀ¸¸ç, ÈÇÐ÷°¡¹° ¾øÀÌ ¿øÀç·á¸¸À¸·Î ¸À°ú »öÀ» ³½´Ù.
»õº®ÆÊÀº ¡®´ëÇѹα¹¿¡¼ °¡Àå ¸ÀÀÖ´Â ±èÄ¡¡¯¸¦ ¸¸µç´Ù. Áö³ÇØ ¿¸° Á¦12ȸ ´ëÇѹα¹±èÄ¡Ç°Æòȸ¿¡¼ ´ë»óÀ» ¼ö»óÇß´Ù. ´ëÇ¥ ¸Þ´ºÀÎ ¡®Âü¸Å½Ç »õº®±èÄ¡¡¯´Â ¸Å½Ç ¿ø¾×°ú °úÀÏÁóÀ» ³Ö¾î ½Ã¿øÇÏ°í ±ò²ûÇÑ ¸ÀÀ» Áö³æ´Ù. À强±ºÀÌ ¹èÃß±èÄ¡ ¾ç³ä¼Ó³Ö±â ¼³ºñ Áö¿ø»ç¾÷ µî ´Ù°¢µµ·Î Áö¿øÇß´Ù.
±èÇÑÁ¾ À强±º¼ö´Â ¡°ÃµÇýÀÇ È¯°æÀ» ÀÚ¶ûÇÏ´Â ¡®¼ºÀå À强¡¯ÀÇ ¾È½É ¸Ô°Å¸®°¡ ¼¼°èÀÎÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» »ç·ÎÀâÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï, ¸ÀÀÇ °íÀå Àü³²µµ¿Í ¼ÕÀâ°í Àû±ØÀûÀÎ Áö¿øÀ» ÀÌ¾î °¡°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
¾Æħ½Å¹® mornnews@hanmail.net